Bolo de microondas

          04 gemas de ovo                                                                                                                                            100 gramas de côco ralado
            01  lata de leite condensado        
            01 colher de cha de fermento em pó          
                               
                                                   Modo de preparo
        Bata as claras em neve e reserve misture as gemas com côco ralado, o leite condensado e o fermento em pó. Por ultimo, acrescente as claras em neve. Coloque a mossa em forma refrátaria de anel, untada e povilhada com açúcar. Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta.